UNSER WEIN AUS 
SCHLESWIG-HOLSTEIN
“Ein Weingut in Schleswig-Holstein – das klingt ein bisschen verrückt, ist es auch…"

Nachdem 2008 bekannt wurde, dass 10 ha Rebrechte aus Rheinland- Pfalz nach Schleswig-Holstein abgetreten werden sollen, war der Wettbewerb darum entfacht.

Nach einem umfangreichen Bewerbungsverfahren erhielten wir die freudige Nachricht vom Landwirtschaftsministerium: Den Zuschlag für 3 ha Rebrechte aufgrund unserer guten Standortvoraussetzungen in der Holsteinischen Schweiz. 2009 pflanzen wir den ersten Hektar Reben der Sorten Solaris, Regent und Cabernet Cortis.
Eingebettet in unsere hügelige Endmoränenlandschaft der Holsteinischen Schweiz liegt unser ganzer Stolz:  Ein Südhang mit 35° Neigung.
Zu neuem Leben erweckt freuen wir uns, dem Gröndalberg diese verantwortungsvolle Aufgabe zu übertragen: Die Obhut unserer Rebstöcke.
Und weil uns der Weinanbau so viel Spaß macht, und sich die Rebstöcke in unserem milden Reizklima so wohl fühlen, ist unsere Rebfläche in den Jahren 2018 und 2019 auf insgesamt 7,8 ha gewachsen.
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, fragen Sie gern nach unseren nächsten Weinbergführungen.
 
Weitere Infos zu unserem Ackerbau finden Sie: hier

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