Großabnehmer
Sie sind Markthändler, zuständig für den Obsteinkauf eines Supermarktes, benötigen größere Mengen zur Weiterverarbeitung?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir sind in der Lage, auch kurzfristig große Gebinde palettiert und schnellgekühlt zu liefern oder transportfertig für Ihre Abholung bereitzustellen.
Felderkiek zum Saisonstart - Rückblick Anfang Mai 2020
Aufgrund einer anhaltenden Frostnächte im April, mussten die Erdbeeren gut beobachtet und mit Vlies geschützt werden.
Der April war durchschnittlich gesehen sehr warm und viel zu trocken. Die Erdbeeren sehen aber trotz der nicht ganz leichten Witterungsbedingungen sehr gut aus!
Zur aktuell vergangenen Mondphase mussten wir die Wetterprognosen gut einschätzen und bei Bedarf schnell handeln, um unsere in Vollblüte stehenden Erdbeerkulturen nachts mit der Auflage eines Vlies zu schützen.
Es sind uns glücklicherweise fast keine Blüten verfroren! Die Anzahl und die Größe der Blüten deuten auf eine gute Ernte hin und in unseren Tunnelanlagen werden die ersten Früchte rot.
In den frühen Sorten Honeoye und Darselect wachsen die Früchte gut und sehen gesund aus. Die Normalkulturen schieben aktuell die Blütenstände. Der zeitliche Versatz ist zufriedenstellend und auch den Abstand zu den späten Sorten schätzen wir als gut ein. Wenn alles weiterhin so positiv verläuft und das Wetter mitspielt, wird es bei den Sortenübergängen keine Engpässe geben.
In den strohverspäteten Erdbeeren (Malwina, Florence) steht nach dem letzten Frost der vergangenen Woche das Aufdecken an, damit sich auch diese Kulturen terminlich anordnen können.
Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit Ihnen in eine erfolgreiche Erdbeersaison zu starten. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Prozentkarte für Ihren Erdbeereinkauf
Sie haben ein Café, eine Bäckerei, eine Eisdiele oder sonst einen Betrieb, in dem Sie regelmäßig Erdbeeren verarbeiten? Gerne stellen wir Ihnen für Ihren Einkauf an unseren Erdbeerständen eine Prozentkarte aus.
